Nombre Artístico de Manuel Jiménez Martínez de Pinillo. Sevilla, 1891 - 1960. Cantaor. Uno de los más populares y mejores cantaores de la etapa de la Ópera Flamenca. En 1925 ganó la Copa Pavón, y en 1926 se le concedió la II Llave de Oro del Cante. Lo cantó todo bien, aunque se emplease más en los estilos que imperaban entonces, como fandangos, granaína y media granaína, la saeta... Fue también un excelente siguiriyero. Y asimismo excepcional por bulerías, que dicen bailaba de manera extraordinaria. Su cante fue preciosista, incluso efectista, pero de noble factura. Los guitarristas se resistían a acompañarle por sus rarezas; el Niño Ricardo, por ejemplo, lo dejó en una ocasión solo en el escenario. El cantaor Luís Caballero le ve así: "Vallejo tenía una voz de cristal y el cristal cuando se rompe no tiene arreglo. Los nervios, la duda, el roce, la más mínima distorsión en la diáfana acometida musical de su voz, podían romper la perfecta afinación del milagro. De ahí sus excéntricas precauciones de las que tanto se habla. Melódico, armonioso y rítmico, trilogía musical casi desconocida en la conformación artística de un cantaor. Fue de los cantaores que más discografía grabó.